L’Atelier Givré depuis sa création en 1963, en Occitanie, invente et fabrique des glaces de très haute qualité pour de grands restaurants et de grands Chefs partout dans le monde. Sorbets ou crèmes glacées, nous offrons la possibilité de commander en ligne des glaces aux saveurs originales et apprécier leur goût ou de retrouver cette glace en magasin.
Le café est le parfum préféré des français avec la Vanille et le Chocolat, cette crème glacée est donc incontournable dans votre congélateur ! La crème glacée Café Bio est fabriquée avec des grains de café 100% arabica du Guatemala (café Fairtrade).
Toute la saveur d'un authentique caramel cuit à la crème dans un chaudron, ce goût incomparable du caramel d'antan ravira les amateurs de glaces aux saveurs intenses.
Caramel réalisé artisanalement dans l’Aude.
Impossible d’envisager un été sans citron, le plus frais et le plus désaltérant de tous les sorbets BIO. Ce sorbet plein fruit est élaboré à partir d'un jus de citron de Sicile (20% de fruits).
Biscuit dacquoise aux amandes, surmonté d’une mousse crème de marron savoureuse, avec un insert de compotée de cassis plein fruit allégée en sucre, parfait d’une chantilly à base de crème 30%MG.
Le sorbet Fraise apportera du fruit, de la couleur et de la fraîcheur dans vos assiettes à desserts ou vos coupes glacées.
Ce sorbet est fabriqué avec de la fraise (40% de fruits) et des morceaux de fraises.
Nous sommes fabricants et fiers de l’être. Derrière les glaces artisanales de l’ATELIER GIVRÉ se cache une équipe de glaciers passionnés et expérimentés.
Nous apportons une attention spéciale dans notre choix de matières premières pour se rapprocher au plus près de la saveur originelle. Les créations de l’Atelier Givré sont sans concession de goût, et les plus naturelles.
En tant qu’artisan glacier, nous développons des produits adaptés aux attentes de notre clientèle. C’est moins de 20% de taux de sucre sur les glaces depuis les 18 dernières années et la création d’une gamme de glaces Bio et Vegan
Depuis la création en 1963, nous avons élaboré plus 2500 recettes de glaces et sorbets. Son fondateur, maître artisan glacier a toujours inventé des parfums uniques et surprenants : sorbet caviar, glace avocat, glace au fromage, sorbet melon… C’est cela être Givré !
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